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Die Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien

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Merum besteht aus zwei Teilen:
* Hauptheft mit aktuellen Kurzmeldungen, Kommentaren, Kolumnen, Interviews sowie großen Reportagen über Anbaugebiete.
* "Merum Selezione", ein jedem Heft beiliegender Seperatdruck mit Verkostungen, Bewertungen und Informationen zu Wein/Olivenöl und Produzent.
Merum ist absolut unabhängig von privaten und öffentlichen Interessengruppen.


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